séjour vins bordeaux week-ends vignobles Bordeaux, oenologie, gastronomie, grands crus.

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Tourisme viticole / Oenotourisme > France > Aquitaine > Gironde > Bordeaux > Route des vins > Vins et gastronomie - Dégustation, visites, découvertes

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Témoignages

Mes parents sont ravis de leur séjour : accueil chaleureux , logis et couverts très agréables : je tenais à vous remercier. Cordialement,K.G.

Ce petit mot pour vous dire merci. En effet ce petit (trop petit) week end dans le Bordelais était parfait. La chambre d'hote superbe et l'acceuil chaleureux. Les 3 restaurants excellents et les gents très arrangeants. Les visites très instructives et très sympathiques. ...(une mention particuliere au chateau Smith). Bref un séjour de reve. Merci encore. T.L.

Nous avons passé un sèjour fabuleux. Accueil superbe partout ou nous étions attendu. L'organisation était parfaite, sans fausse note, on a même pu voir la vendange du Blanc. Il manquait juste un petit rayon de soleil le Samedi, mais cela n'était pas dans le contrat , je crois....La région est magnifique, ses vins et sa table géniaux. Expérience à renouveler
Famille ANDRE et DUBOIS

Monsieur,
A peine rentré de notre week end bordelais, je tenais à vous féliciter et vous remercier pour ces deux jours qui ce sont grâce à votre très bonne organisation très très bien déroulés. Les divers accueils ont été parfaits, les diverses dégustations, toutes différentes et enrichissantes. Je ne manquerais pas de faire appel une autre fois à vos services. Continuez ainsi.
Cordialement
C.T

Bonjour, Nous avons passé un super week end tout était parfait
Melle pujol

Un petit mot simplement pour vous dire que mes parents se sont régalés et ont été ravis de leur semaine dans la région bordelaise en parcourant la "route des vins".Ils doivent normalement vous écrire un petit mot ,mais au cas où ils oublient ,je voulais simplement vous remercier pour cette organisation parfaite et votre accueil chaleureux ,chaque fois au téléphone.
Mme Bousquet

Bonjour,
Un grand merci pour l'organisation de notre week end du 12 au 13/02/2011. Tout était quasiment parfait. Le charmant papy à La brède était très attachant et passionné par son métier,la grosse machine qu'est le chateau Smith haut laffitte était parfaitement huilée : on en a pris plein les yeux et le restaurant était parfait. La chambre était nickel et l'accueil de la dame était une fois de plus parfait, petit déjeuner succulent et restaurant à Martillac impeccable. Visite à St Emilion : rien à dire c'était une fois de plus parfait les personnes étaient très agréables et ils nous ont appris énormément de choses. Le fait de revenir avec des bouteilles offertes par vos soins est très très très cool, bon ca ne nous a pas empéché d'en acheter quand meme en plus !!!!!Mais surtout n'enlevez pas cette prestation, elle est très importante. Un seul petit bémol : le restaurant à Saint-émilion. Le tartare n'était pas très bon.
Par conséquent je vais vous faire une bonne pub car nous en garderons un très bon souvenir, surtout mon conjoint qui fetait ses 40 ans.
Merci encore. Bonne journée. C.M

Bonjour M. Fritsch ,
Notre séjour dans le Bordelais s'est terminé hier soir, et je peux vous assurer que nous l'avons beaucoup apprécié.
Tout s'est très bien passé, comme prévu. Je donnerais une mention spéciale à la visite du Château à Saint-émilion où en plus d'un excellent accueil et d'une visite très commentée nous avons aussi eu droit à un cours complet d'oenologie, de la plantation et de la taille de la vigne à la dégustation du vin.
Merci pour vos choix et pour l'organisation de ce séjour.
Bien cordialement.
J-C Pont

Monsieur;

Nous avons réservé par votre intermédiaire un Week end " séjour grands vins de Bordeaux" pour les 15 et 16 octobre.

Nous tenons à vous féliciter à vous témoigner notre satisfaction,
Nous avons particulièrement apprécié la qualité des prestations, hôtel, et restaurants,ainsi que l'accueil et la gentillesse des viticulteurs;
la proximité des visites (dans un petit périmètre) avec l'hôtel ou les restaurants est un choix très judicieux.
Encore Bravo!!
Mon épouse et moi même vous remercions pour cet excellent séjour

Peut être à bientôt,

Bien cordialement, H.F.

Bonjour Mme FRITSCH
Je tiens par le présent à vous remercier pour le merveilleux séjour que j’ai passé avec mon épouse dans le Bordelais grâce à votre organisme. Eu égard aux missions difficiles et aux conditions de vie spartiates qui animent mon quotidien en Afrique Centrale, j’ai pu en l’espace de quelques jours me ressourcer en toute intimité avec mon épouse lors de ce séjour au royaume de Bacchus. Tout était parfait, accueils chaleureux et personnalisés, programmes fluides et cohérents, cadres bucoliques, climat romantique propice aux retrouvailles, seule la météo s’inscrivait en fausse note détestable mais personne n’est fautif en ce domaine. Je tiens particulièrement à soulever deux points exceptionnels pour votre gouverne et vos futures orientations en matière de stratégie clientèle.
LE RESTAURANT à SAINT EMILION : Amateurs de bonne chair et possédant une très bonne culture de la restauration de haut de gamme, jamais, nous n’avons été aussi bien reçus dans un espace restauration. Le patron a dépassé nos attentes, son approche de la clientèle est totalement marginale, pas de cartes de menus, avec éloquence et une foi en son métier, il nous a fait vivre le menu en excitant nos papilles gustatives par la parole, une sorte de grand oral sans support, chaque met était détaillé par un triptyque d’approche géographique, culinaire et culturelle. Le repas était pondéré d’explications, trouvant un juste milieu entre interventions et préservation de notre intimité. Le cadre est splendide et les mets succulents, exquis, tout n’est que perfection, quel merveilleux souvenir !
LA CHAMRE D'HÔTE : Un havre de paix, un couple formidable qui nous a réservé un accueil que l’on pourrait juger de familial, ces deux personnes sont adorables, nous nous sentions chez nous dans cette demeure où le souci du détail est omniprésent, merveilleuse bâtisse, discussions intéressantes avec nos hôtes, un grand moment de bonheur ! Attention, les indications routières pour atteindre ce moulin sont incomplètes, il y a « des zones d’ombre » dans le suivi topographique.
Merci beaucoup, nous louons votre professionnalisme, synonyme d’épanouissement pour le client.
Pierre MOULIN

bonjour,
Désolé pour le retard ,je voulais vous dire que la semaine dans le vignoble Bordelais etait SUPER bien organisée rien a dire parfaite
merci/ Martine L.C.

Mots clés !

Séjour

Week-end

Route des vins

Découverte vignobles

Initiation

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Oenotourisme

Tourisme viticole

Visites de caves

Dégustation de vins

Grands crus

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Bordeaux

Médoc

Entre deux Mers

Sauternes

Pessac Léognan

Graves

Saint-émilion

Bourgogne

Côtes du Rhône

Vin de Loire

Cognac

Pineau des Charentes

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Tourisme viticole / Oenotourisme / Gastronomie / Route des vins

Vins prestigieux, foie gras, magret de canard...

Séjours en liberté ou guidé dans quelques-uns des plus prestigieux vignobles au monde. Stages / cours de cuisine encadrés par des producteurs du Sud-ouest. Visites de châteaux de prestige et de caves familiales, dégustations de grand crus et découverte des spécialités régionales. Nuits en hôtels, châteaux et chambres d'hôtes de charme. Nous vous proposons un large choix de découverte de ces vignobles et de la gastronomie locale... En voiture, en randonnée à pied, à vélo ou à cheval. Laissez-vous tenter et les produits de notre région n'auront plus de secret pour vous !

Séjours en liberté

Week-end "Grands vins de Bordeaux"... en voiture

2 jours

oenotourisme, voyage autour du vin, les grands vins de bordeaux, tourisme vinicole et viticole, séjour découverte des plus grands chateaux bordelais, Médoc, Pauillac, Saint emilion, Sauternes

Auto tour en région bordelaise

Les amateurs aimeront ce week-end à travers un des vignobles les plus étendus du monde.

Au programme : Graves, Pessac Léognan et Saint-émilion. Vous serez accueillis par les producteurs qui vous révèleront tous les secrets de fabrication de nos grands vins, de la plus industrielle à la plus artisanale. Vous dégusterez leur production et repartirez avec quelques "échantillons". Vous serez hébergés en chambres d’hôtes de charme dans un châteaux XVIII.

"De vignobles en châteaux" - Séjour Logis Bacchus... en voiture

3 jours

Auto tour Région bordelaise

Vous partirez en voiture à la découverte des vignobles Bordelais de Saint-émilion, de l’Entre-Deux-Mers et du Médoc et serez accueillis par des producteurs qui vous révèleront tous les secrets de fabrication de nos grands vins. Vous découvrirez les chais et les cuviers des propriétés viticoles et participerez à des dégustations. Vous serez hébergés en hôtel(s) ** ou *** Logis de France labellisés Bacchus (2 et 3 cheminées), pendant tout votre séjour.

"La route des vins du Médoc et de Saint-émilion"... en voiture

4 jours

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Auto tour vignobles bordelais

Séjour en liberté sur la route des vins du Médoc et la juridiction de Saint-émilion. Au programme, nuitées dans des demeures de charme au cœur du vignoble, visites des domaines viticoles et dégustations de grands crus, initiation à la dégustation.

Grand Cru Pauillac, Cru Bourgeois Moulis et Grand Cru Saint-émilion .

Venez vous initier ou approfondir votre connaissance des terroirs bordelais en y séjournant quelques temps !

"Des vignobles à l'océan"... à vélo

6 à 8 jours

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Cyclotourisme en région bordelaise

Randonnée à Vélo et en liberté à travers la Gironde et ses richesses innombrables. Muni de votre Road book, vous traverserez la Gironde en commençant par les vignobles de l'Entre deux Mers et du Sauternais puis le Parc Régional des Landes de Gascogne pour atteindre le Bassin d'Arcachon et l'Océan. Périple aux paysages variés, quasiment plat. Soirées étapes en hôtels ou chambres d'hôtes de charme.

Le tour de l'Estuaire de la Gironde - Médoc, Pineau et Cognac... à vélo

8 jours

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Cyclotourisme en Gironde et Charentes Maritimes

Randonnée à vélo en liberté. Vous parcourrez la vaste presqu’île du Médoc. Vous prendrez le bateau pour traverser l’estuaire et continuerez votre circuit de l’autre côté, en Charente Maritime puis Haute-Saintonge et en Haute Gironde. Vous emprunterez la route des vins du Médoc, où se trouvent les plus célèbres châteaux viticoles du monde puis rencontrerez les producteurs des célèbres « Cognac » et « Pineau » des Charentes.

Vous traverserez des marais, visiterez des moulins et de vieux châteaux forts, de superbes églises romanes, des grottes et des sites gallo-romains uniques. Partirez à la découverte des petits ports sur l'estuaire, flânerez dans les villes et les villages de charme. Ce périple, alternant pistes cyclables et petites routes aux reliefs plats le long des cours d’eau des vignobles et des falaises, vous permettra de découvrir un cadre naturel exceptionnel et vous comblera par la diversité de ses paysages. Vous serez accueillis chaleureusement chaque soir en hôtels*** et en chambres d'hôtes de charme.

Bordeaux et ses grands crus...à vélo

7 jours

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Randonnée à vélo - Cyclotourisme dans les prestigieux vignobles de France

«Pays où les eaux de la Dordogne, de la Garonne et de l'Atlantique s'épousent pour donner naissance au plus grand estuaire d'Europe, ce séjour a de quoi satisfaire tous les appétits de nature et de culture, de loisirs et de sports, de convivialité et de gastronomie. Prestigieux vignobles, forêts, rivières, petits ports, villes et villages de charme, citadelles, châteaux viticoles et églises romanes composent ses paysages sous le soleil du Sud-Ouest ! »

Routes et sentiers vous ouvrent le chemin vers d'autres paysages : Les vignobles du Médoc, Margaux, l’estuaire de la Gironde, la Haute Gironde, les vignobles de Saint-Emilion, de Pomerol, de Fronsac, de l’Entre-Deux-Mers et les beautés de Bordeaux.

Vous séjournerez aux cœurs de sites classés au Patrimoine Mondial par L’UNESCO, tels que Bordeaux et Saint-Emilion. Ce périple, alternant pistes cyclables et petites routes aux reliefs aisés le long de cours d’eau et de vignobles, vous permettra de découvrir un cadre naturel exceptionnel et vous comblera par la diversité de ses paysages. Vous passerez devant nombreux des plus prestigieux domaines viticoles au monde.

"Le prestigieux vignoble du Médoc"... à vélo

6 à 8 jours

Cyclotourisme en région bordelaise

Vous traverserez la vaste presqu’île du Médoc avec à l’Ouest, baigné de lumière et de soleil, l’Océan Atlantique et ses plages bordées d’une immense forêt, et, à l’Est, du coté de l’Estuaire de la Gironde, le Médoc viticole sur les coteaux. Vous emprunterez notamment la route des vins qui égrène les plus célèbres châteaux : Giscours, Margaux, Mouton Rothschild…et randonnerez à travers les marais, passerez par des villages aux de superbes églises romanes et des sites gallo-romains uniques. Soirées chez vos hôtes en hôtels et chambres d'hôte

La Charente : Randonnée gourmande au Pays du Cognac... à vélo

6 à 8 jours

Randonnée à vélo - Cyclotourisme en Charente

Séjour cyclotouristique en liberté au pays de la « Liqueur des Dieux » : Le Cognac. Vélo, Gastronomie et eaux-de-vie !

Une petite semaine à vélo pour goûter la Charente entre Cognais et Angoumois. Des vignes, le Fleuve, des villages de calcaire blanc, une forêt profonde, des roses trémières… en roue libre !

En pays cognaçais, les pentes sont douces, les vallons tissés de rangs de Vigne. Les fermes viticoles où l’on distille et élève les eaux-de-vie, le Cognac, accueillent avec bonheur le cyclotouriste. Sur le fleuve Charente qui trace de beaux méandres et démultiplie ses eaux, des villes, des villages au passé batelier font poser le pied. Vers de Sud, les falaises blanches et les chênes verts bordent les routes de campagne.

Semaine Luxe "Grands vins de Bordeaux"... en voiture

7 jours

Auto tour en région bordelaise

Huit siècles d’histoire ne suffisent pas à expliquer l’immense prestige des vins du Bordelais ! Les amateurs aimeront ce voyage exceptionnel à travers un des vignobles les plus étendus du monde : Pauillac, Margaux, Haut Médoc, Pomerol, Saint-Emilion, Premières Côtes de Bordeaux, Sauternes, Graves et Pessac Léognan. Vous serez accueillis par les producteurs qui vous révèleront tous les secrets de fabrication de nos grands vins, de la plus industrielle à la plus artisanale. Vous découvrirez deux tonnelleries, participerez à une initiation à la dégustation, à des visites culturelles et serez hébergés en hôtel*** ou chambres d’hôtes dans des châteaux tous plus séduisant les uns que les autres.

"De Saint-émilion à Sauternes"... à pied

7 à 8 jours

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Randonnée pédestre en région bordelaise

Randonnée en liberté à travers les vignobles bordelais et leurs vins prestigieux. Mélange de plaisirs œnologiques, gastronomiques et de découvertes culturelles… Du vignoble de Saint-Emilion à celui de Sauternes, réputé pour ses grands vins, vous découvrirez de charmants villages qui étonnent par leur patrimoine merveilleusement conservé… Sentiers, chemin forestiers, rivières et petites routes vous entraîneront à travers ces paysages variés, chargés d’histoire.Au programme, randonnées découvertes, initiation à la dégustation, rencontres étonnantes et hébergement haut de gamme.

Randonnée pédestre "Luxe" en Bourgogne

7 jours

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Randonnée pédestre en Bourgogne

Randonnée pédestre en liberté à travers le Bourgogne, célèbre région viticole.

Muni de votre carnet de route, vous marcherez dans les vignobles célèbres, de Puligny Montrachet à Gevrey Chambertin. Vous participerez également à une visite guidée privative du Beaune historique et de ces célèbre Hospices.

Vous apprécierez les soirées dans les hôtels *** et les excellents dîners dans les restaurants.

Randonnées accompagnées

"Entre pierres et vins"... à pied

3 jours

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Randonnée pédestre en région bordelaise

« Bordeaux », une image de marque prestigieuse derrière laquelle tout un monde se dessine par petites touches. Comment aborder 57 appellations ? Nous vous proposons d’en découvrir quelques unes, parmi les plus prestigieuses, à pied car le vignoble se découvre par petites gorgées, pas à pas. Votre guide vous fera observer, humer, avant de déguster et de partager un moment avec un viticulteur.

"Les grands vins de Bordeaux" ... à pied

6 jours

Randonnée pédestre en région bordelaise

« Bordeaux », une image de marque prestigieuse derrière laquelle tout un monde se dessine par petites touches. Comment aborder 57 appellations ? Nous vous proposons d’en découvrir les plupart, parmi les plus prestigieuses, à pied car le vignoble se découvre par petites gorgées, pas à pas. Votre guide vous fera observer, humer, avant de déguster et de partager un moment avec un viticulteur.

"Les grands vins de Bordeaux"... à cheval

6 jours

Randonnées à cheval, tourisme équestre en France, les grands vins de Bordeaux, Le médoc, les côtes de Blayes, Pomerol, Saint-émilion, Entre deux Mers, et Sauternes

Randonnée équestre en région bordelaise

Randonnée équestre pour les amateurs de beaux paysage et de de grand vins. Voyage exceptionnel à travers un des vignobles les plus étendus au monde: Médoc, Côte de Blaye, Côte de Bourg, Bordeaux, Lalande-Pomerol, St Emilion, Graves et Sauternes. Vous découvrirez la Citadelle de Blaye, la cité médiévale de St Emilion, le château de Rauzan et la bastide de Cadillac. Vos soirées chez les producteurs vous permettront de savourer certains trésors cachés de la région.

Le Médoc : Grands vins et plages océanes... à cheval

8 jours

Randonnée équestre en Charente : le Pays du Cognac

Randonnée équestre / Voyage à cheval en Gironde

Pendant cette randonnée équestre dans le Médoc vous allez découvrir une région connue pour ses vignobles, à la réputation internationale. Et pourtant, ce voyage à cheval évoque une grande diversité de paysages tel que les marais du Bas-Médoc, les grandes promenades sur les plages rectilignes battues par l'océan, la pointe de grave, cap où se croisent les eaux de l'Atlantique et de la Gironde, la forêt des Landes et ses étendues de pins maritimes à perte de vue, le chapelet d'étangs qui se succède du nord au sud ou encore les îles de la Gironde (île Verte, île Nouvelle, île Paté...). Notre randonnée à cheval dans Le Médoc sera l’occasion de découvrir sa gastronomie renommée.

La Charente : le Pays du Cognac... à cheval

8 jours

Randonnée équestre / Voyage à cheval en Charente

Cette région méconnue des touristes recèle de curiosités surprenantes. Elle est située dans les premiers contreforts du Massif Central, granitique, en venant de l'Atlantique. Ces vins de Pineau et de Cognac on une renommée internationale. Notre voyage aux facettes multiples, partira au sud d’Angoulême, avec des paysages qui ne sont pas sans rappeler ceux du Limousin et du Périgord. De grandes forêts à la petite agriculture dans un paysage vallonné. Puis en revenant vers le nord ouest nous traverserons le célèbre vignoble de Cognac et Pineau. Nous aurons l’occasion de visiter l’Abbaye de Grobos du XIIème siècle. Nous parcourons le plateau d’Argentine avec ses anciennes carrières, le château médiéval de Villebois la Valette, l’église Monolithe de Aubeterre XIIème siècle (la plus grande d’Europe). Nous longerons la rivière Charente pour finir à Jarnac et la visite des Caves des Cognac Courvoisier

Randonnée groupe, guidée

"La région bordelaise, pas à pas"

7 jours

randonnée à pied en groupe accompagnée, avec guide; Randonnées pédestre en France, Bordeaux, Gironde, Aquitaine, Randonnée à thème : les grands vins de bordeaux, les vignobles bordelais, Saint-émilion, Pauillac et le Médoc, Sauternes, le terroir des Graves et Pessac leognan. Le bassin d'Arcachon, le Cap Ferret et la dune du Pyla

Randonnée pédestre en région bordelaise

Avec votre guide, vous découvrirez quelques uns des plus célèbres vignobles de la région et goûterez à l’hospitalité gasconne. La randonnée pédestre est également une véritable invitation à la rencontre de sites authentiques, pour ceux qui ont envie de découvrir le Bassin d'Arcachon. Notre accompagnateur vous fera parcourir les contours à votre rythme. Vous évoluerez de ports ostréicoles en espaces plus sauvages comme la célèbre dune du Pyla ou le bassin à marée basse !

Vin et Golf

Plaisir de la bouche et du golf

2 jours

Région bordelaise

Loin des sentiers battus, nous vous proposons un séjour de repos associant plaisirs de la bouche et plaisir du golf dans un environnement discret et conviviale. Venez découvrir la région de Saint-Macaire, près de Sauternes ! Vous y découvrirez des viticulteurs passionnés par leur métier et fiers de leur production et réaliserez un parcours 9 ou 18 trous à proximité immédiate. Que du bonheur !

Stage

"Cours de cuisine du canard gras"... Landes

3 jours

Landes

Découvrez les secrets de la cuisine du canard !

Découper et saler le canard gras. Préparer la terrine de foie gras. Confectionner un canard royal

Accommoder le foie frais poêlé. Découvrir les secrets de l'armagnac…Les amateurs savoureront ce séjour dans les Landes d'Armagnac et pourront apprécier, gastronomie, patrimoine et qualité de vie.Entre Gascogne et océan, aux confins du Gers et des Landes, une belle ferme landaise vous ouvre ses portes...

Evazio

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