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Vin / gastronomie Oenotourisme |
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Tourisme viticole / Oenotourisme > France > Aquitaine > Gironde > Bordeaux > Route des vins > Vins et gastronomie - Dégustation, visites, découvertes
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Vins prestigieux, foie gras, magret de canard... Séjours en liberté ou guidé dans quelques-uns des plus prestigieux vignobles au monde. Stages / cours de cuisine encadrés par des producteurs du Sud-ouest. Visites de châteaux de prestige et de caves familiales, dégustations de grand crus et découverte des spécialités régionales. Nuits en hôtels, châteaux et chambres d'hôtes de charme. Nous vous proposons un large choix de découverte de ces vignobles et de la gastronomie locale... En voiture, en randonnée à pied, à vélo ou à cheval. Laissez-vous tenter et les produits de notre région n'auront plus de secret pour vous !
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| Séjours en liberté | |||||||||||||||||||||
| Week-end "Grands vins de Bordeaux"... en voiture | 2 jours |
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Auto tour en région bordelaise |
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Les amateurs aimeront ce week-end à travers un des vignobles les plus étendus du monde. Au programme : Graves, Pessac Léognan et Saint-émilion. Vous serez accueillis par les producteurs qui vous révèleront tous les secrets de fabrication de nos grands vins, de la plus industrielle à la plus artisanale. Vous dégusterez leur production et repartirez avec quelques "échantillons". Vous serez hébergés en chambres d’hôtes de charme dans un châteaux XVIII.
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| "De vignobles en châteaux" - Séjour Logis Bacchus... en voiture | 3 jours |
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Auto tour Région bordelaise |
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Vous partirez en voiture à la découverte des vignobles Bordelais de Saint-émilion, de l’Entre-Deux-Mers et du Médoc et serez accueillis par des producteurs qui vous révèleront tous les secrets de fabrication de nos grands vins. Vous découvrirez les chais et les cuviers des propriétés viticoles et participerez à des dégustations. Vous serez hébergés en hôtel(s) ** ou *** Logis de France labellisés Bacchus (2 et 3 cheminées), pendant tout votre séjour.
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| "La route des vins du Médoc et de Saint-émilion"... en voiture | 4 jours |
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Auto tour vignobles bordelais |
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Séjour en liberté sur la route des vins du Médoc et la juridiction de Saint-émilion. Au programme, nuitées dans des demeures de charme au cœur du vignoble, visites des domaines viticoles et dégustations de grands crus, initiation à la dégustation. Grand Cru Pauillac, Cru Bourgeois Moulis et Grand Cru Saint-émilion . Venez vous initier ou approfondir votre connaissance des terroirs bordelais en y séjournant quelques temps ! |
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| "Des vignobles à l'océan"... à vélo | 6 à 8 jours |
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Cyclotourisme en région bordelaise |
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Randonnée à Vélo et en liberté à travers la Gironde et ses richesses innombrables. Muni de votre Road book, vous traverserez la Gironde en commençant par les vignobles de l'Entre deux Mers et du Sauternais puis le Parc Régional des Landes de Gascogne pour atteindre le Bassin d'Arcachon et l'Océan. Périple aux paysages variés, quasiment plat. Soirées étapes en hôtels ou chambres d'hôtes de charme.
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| Le tour de l'Estuaire de la Gironde - Médoc, Pineau et Cognac | 8 jours |
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Cyclotourisme en Gironde et Charentes Maritimes |
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Randonnée à vélo en liberté. Vous parcourrez la vaste presqu’île du Médoc. Vous prendrez le bateau pour traverser l’estuaire et continuerez votre circuit de l’autre côté, en Charente Maritime puis Haute-Saintonge et en Haute Gironde. Vous emprunterez la route des vins du Médoc, où se trouvent les plus célèbres châteaux viticoles du monde puis rencontrerez les producteurs des célèbres « Cognac » et « Pineau » des Charentes. Vous traverserez des marais, visiterez des moulins et de vieux châteaux forts, de superbes églises romanes, des grottes et des sites gallo-romains uniques. Partirez à la découverte des petits ports sur l'estuaire, flânerez dans les villes et les villages de charme. Ce périple, alternant pistes cyclables et petites routes aux reliefs plats le long des cours d’eau des vignobles et des falaises, vous permettra de découvrir un cadre naturel exceptionnel et vous comblera par la diversité de ses paysages. Vous serez accueillis chaleureusement chaque soir en hôtels*** et en chambres d'hôtes de charme.
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| "Le prestigieux vignoble du Médoc"... à vélo | 6 à 8 jours |
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Cyclotourisme en région bordelaise |
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Vous traverserez la vaste presqu’île du Médoc avec à l’Ouest, baigné de lumière et de soleil, l’Océan Atlantique et ses plages bordées d’une immense forêt, et, à l’Est, du coté de l’Estuaire de la Gironde, le Médoc viticole sur les coteaux. Vous emprunterez notamment la route des vins qui égrène les plus célèbres châteaux : Giscours, Margaux, Mouton Rothschild…et randonnerez à travers les marais, passerez par des villages aux de superbes églises romanes et des sites gallo-romains uniques. Soirées chez vos hôtes en hôtels et chambres d'hôte
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| Semaine Luxe "Grands vins de Bordeaux"... en voiture | 7 jours |
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Auto tour en région bordelaise |
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Huit siècles d’histoire ne suffisent pas à expliquer l’immense prestige des vins du Bordelais ! Les amateurs aimeront ce voyage exceptionnel à travers un des vignobles les plus étendus du monde : Pauillac, Margaux, Haut Médoc, Pomerol, Saint-Emilion, Premières Côtes de Bordeaux, Sauternes, Graves et Pessac Léognan. Vous serez accueillis par les producteurs qui vous révèleront tous les secrets de fabrication de nos grands vins, de la plus industrielle à la plus artisanale. Vous découvrirez deux tonnelleries, participerez à une initiation à la dégustation, à des visites culturelles et serez hébergés en hôtel*** ou chambres d’hôtes dans des châteaux tous plus séduisant les uns que les autres.
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| "De Saint-émilion à Sauternes"... à pied | 7 à 8 jours |
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Randonnée pédestre en région bordelaise |
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Randonnée en liberté à travers les vignobles bordelais et leurs vins prestigieux. Mélange de plaisirs œnologiques, gastronomiques et de découvertes culturelles… Du vignoble de Saint-Emilion à celui de Sauternes, réputé pour ses grands vins, vous découvrirez de charmants villages qui étonnent par leur patrimoine merveilleusement conservé… Sentiers, chemin forestiers, rivières et petites routes vous entraîneront à travers ces paysages variés, chargés d’histoire.Au programme, randonnées découvertes, initiation à la dégustation, rencontres étonnantes et hébergement haut de gamme.
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| Randonnée pédestre "Luxe" en Bourgogne | 7 jours |
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Randonnée pédestre en Bourgogne |
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Randonnée pédestre en liberté à travers le Bourgogne, célèbre région viticole. Muni de votre carnet de route, vous marcherez dans les vignobles célèbres, de Puligny Montrachet à Gevrey Chambertin. Vous participerez également à une visite guidée privative du Beaune historique et de ces célèbre Hospices. Vous apprécierez les soirées dans les hôtels *** et les excellents dîners dans les restaurants. |
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| Randonnées accompagnées | |||||||||||||||||||||
| "Entre pierres et vins"... à pied | 3 jours |
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Randonnée pédestre en région bordelaise |
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« Bordeaux », une image de marque prestigieuse derrière laquelle tout un monde se dessine par petites touches. Comment aborder 57 appellations ? Nous vous proposons d’en découvrir quelques unes, parmi les plus prestigieuses, à pied car le vignoble se découvre par petites gorgées, pas à pas. Votre guide vous fera observer, humer, avant de déguster et de partager un moment avec un viticulteur.
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| "Les grands vins de Bordeaux" ... à pied | 6 jours |
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Randonnée pédestre en région bordelaise |
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« Bordeaux », une image de marque prestigieuse derrière laquelle tout un monde se dessine par petites touches. Comment aborder 57 appellations ? Nous vous proposons d’en découvrir les plupart, parmi les plus prestigieuses, à pied car le vignoble se découvre par petites gorgées, pas à pas. Votre guide vous fera observer, humer, avant de déguster et de partager un moment avec un viticulteur.
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| "Les grands vins de Bordeaux"... à cheval | 6 jours |
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Randonnée équestre en région bordelaise |
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Randonnée équestre pour les amateurs de beaux paysage et de de grand vins. Voyage exceptionnel à travers un des vignobles les plus étendus au monde: Médoc, Côte de Blaye, Côte de Bourg, Bordeaux, Lalande-Pomerol, St Emilion, Graves et Sauternes. Vous découvrirez la Citadelle de Blaye, la cité médiévale de St Emilion, le château de Rauzan et la bastide de Cadillac. Vos soirées chez les producteurs vous permettront de savourer certains trésors cachés de la région.
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| Randonnée groupe, guidée | |||||||||||||||||||||
| "La région bordelaise, pas à pas" | 7 jours |
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Randonnée pédestre en région bordelaise |
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| Vin et Golf | |||||||||||||||||||||
| Plaisir de la bouche et du golf | 2 jours |
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Région bordelaise |
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Loin des sentiers battus, nous vous proposons un séjour de repos associant plaisirs de la bouche et plaisir du golf dans un environnement discret et conviviale. Venez découvrir la région de Saint-Macaire, près de Sauternes ! Vous y découvrirez des viticulteurs passionnés par leur métier et fiers de leur production et réaliserez un parcours 9 ou 18 trous à proximité immédiate. Que du bonheur !
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| Stage | |||||||||||||||||||||
| "Cours de cuisine du canard gras"... Landes | 3 jours |
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Landes |
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Découvrez les secrets de la cuisine du canard ! Découper et saler le canard gras. Préparer la terrine de foie gras. Confectionner un canard royal Accommoder le foie frais poêlé. Découvrir les secrets de l'armagnac…Les amateurs savoureront ce séjour dans les Landes d'Armagnac et pourront apprécier, gastronomie, patrimoine et qualité de vie.Entre Gascogne et océan, aux confins du Gers et des Landes, une belle ferme landaise vous ouvre ses portes...
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