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Randonnée pédestre en liberté Vallée d'Aspe - Pyrénées |
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Randonnée pédestre en liberté Vallée d'Aspe - Pyrénées |
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Tourisme > Randonnée > France > Aquitaine > Randonnées pédestres > Randonnée Saveurs en vallée d'Aspe - Pyrénées
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 "Randonnées
Saveurs", en liberté |
3 jours |
Réf : Pied 07 |
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Au coeur de la montagne béarnaise, la Vallée d’Aspe offre une nature préservée où les hommes ont su garder une tradition d’élevage, de production fromagère et de gastronomie. Ce séjour itinérant permet au travers de balades sans difficultés de fusionner avec la nature et les paysages de la Vallée d’Aspe, mais aussi d’apprécier les bonnes tables locales. Une façon originale de déguster la Vallée d’Aspe et d’en retirer son nectar.
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Programme indicatif |
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Jour 1 : Arrivée et accueil en vallée d'Aspe - Chemin des Muletiers Au départ de Bedous, 3 h de marche (350 m de dénivelé) vous permet une découverte de l’histoire (chemin des muletiers, anciennes ardoisières d’Aydius) et du patrimoine architectural (granges d’altitude, fontaine d’Aïnce). Pique nique « Terroir » en cours d’itinéraire. Nuit et repas gourmand à Aydius. Jour 2 : Forêt, pâturages et dégustation de produits locaux 5 h de marche (forêt et pâturages, 400 m de dénivelé). Découverte de la richesse des paysages et de la flore. Visite d’une ferme avec dégustation de fromage de chèvre. Pique nique « Terroir » en cours d’itinéraire. Nuit à Bedous. Repas gourmand à l’Auberge Pimparela à Osse en Aspe. Jour 3 : Chemin de Saint-Jacques Découverte du Chemin de Saint Jacques (1h30 de marche). Déjeuner à l’Auberge de Sarrance : dégustation d’une Assiette de Pays. Retour à Bedous par un sentier balisé (1h30).
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