Vous découvrirez la Provence par des chemins millénaires, entre les montagnes des Alpilles et la côte méditerranéenne où les paysages sont d’une grande diversité ; montagnes, forêts, garrigue et marais.

Au grés du vent, vous sentirez la lavande, le thym ou le romarin. Vous apprécierez la table provençale avec l’ail et l’huile d’olive qui la caractérise ; le tout arrosé d’un rosé de Provence ou de Côte du Rhône.

Jour 1 : Accueil et présentation

Accueil des cavaliers à l'aéroport ou à la gare SNCF de Marseille la veille. Pour le cavaliers motorisés, arrivée la veille en fin d’après-midi près de St Esteve Janson. Dîner et nuit en chambres d’hôtes grand confort, dans une superbe villa style « Art Déco » avec piscine. Les propriétaires, antiquaires, ont choisi des meubles et une décoration années 30 pour ce lieu unique surplombant la Durance et offrant une vue magnifique du Cadenet et des montagnes du Luberon.

Jour 2 : La Sainte Victoire

Départ pour une randonnée à travers la montagne de Sainte victoire. Longue de plus de 12 km, elle se distingue au loin par son impression de « vague de pierre » d’une blancheur éclatante et offre de belles forêts de pins, de chênes et d’arbustes typiquement méditerranéens. Passage par le lac de St Esteve Janson, puis parcours de crêtes avec de magnifiques vues sur le Luberon.

Déjeuner champêtre à la Chapelle Ste Anne de Goiran. Visite du site troglodyte et des tombes creusées dans le rocher. L’après-midi, passage au temple Romain de St Cesaire. Dîner et nuit en Hôstellerie de campagne***, près d’Alleins. Domaine de 17 hectares en pleine nature, avec piscine, chambres avec baies et vues panoramiques, cuisine gastronomique aux saveurs régionales.

Jour 3 : Le cirque naturel des grottes de Calès

Après le petit déjeuner, départ en direction de Lamanon, village enchanteur situé au nord de Salon de Provence et bâti sur l’ancien lit de la Durance. Déjeuner champêtre et visite des grottes de Calès, site troglodyte exceptionnel de 116 grottes à l’intérieur d’un cirque naturel.

Vous passerez ensuite par le château de Murol pour arrivez à Eygalière, petit village accroché à la roche calcaire qui illustre parfaitement, de par sa situation, le type de l’habitat perché. Hébergement en chambres d’hôtes dans une maison de charme dont les propriétaires sont éleveurs de Quatter Horses. Dîner traditionnel et convivial.

Jour 4 : Vestiges romains et les célèbres Baux de Provence

Départ en direction de Saint Rémy de Provence, bourgade provençale attachée à un riche passé. Passage par Glanum où se trouvent les ruines de la ville antique. Vous y découvrirez de nombreux vestiges romains et passerez sous « l’Arc de Triomphe », un des plus anciens de la Gaule Narbonnaise.

Déjeuner champêtre aux carrières de Sarragon, dégustation de vin, vue sur les célèbres Baux de Provence, village perché sur un éperon rocheux et cité millénaire à l’histoire tumultueuse qui se révèle être aujourd’hui d’une très grande richesse archéologique.

Arrivée en fin d’après-midi à Fontvieille, connue pour les quatre vieux moulins à vent contés par Alphonse Daudet. Nuit en chambres d’hôtes dans une ferme auberge grand confort. Petit déjeuner et dîner de cuisine traditionnelle provençale à base de produits de la ferme et du terroir local.

Jour 5 : Fin des Alpilles direction la Camargue

Départ en direction d’Arles, foyer de la fondation Vincent Van Gogh. Fin du massif montagneux des Alpilles, traversée à cheval dans les rues d’Arles en passant par la vieille ville, déjeuner aux arènes. Après le repas, vous longerez le Rhône et ferez une halte pour la nuit, en Camargue. Dîner et hébergement, dans un hameau près d’Arles, dans un hôtel**moderne ; mobilier moderne, chambres confort, cuisine traditionnelle.

Jour 6 : Le parc régional de la Camargue

Après le petit déjeuner, départ pour une traversée du parc régional, à cheval jusqu’aux Saintes Marie de la Mer, haut lieu de pèlerinages des Gitans, entouré d’immenses plaines d’étangs magnifiques et sauvages. Déjeuner « plateau de fruits de mer » au Domaine « Les Méjanes » au Centre Paul Ricard, dont la réputation n’est plus à faire ! Vous longerez ensuite les marais du parc naturel de la Camargue et observerez oiseaux, Flamands roses, chevaux blancs et taureaux noirs. Vous dînerez et passerez la nuit dans un superbe hôtel** avec piscine, aux saintes Marie de la Mer ; terrasse individuelle donnant sur un espace de verdure dans chaque chambre ; mobilier, tissus et cuisine provençaux.

Jour 7 : L'ivresse des marais

Après les montagnes des Alpilles, c’est la plaine d’Arles et le monde de l’eau qui sera votre univers pour cette dernière étape. Galops sur la plage et découverte des Salins de Giraud ; immensité plane et bleue des marais recouverts de sel, passage sur des chenaux. Déjeuner au restaurant dans une cabane de pêcheurs aménagée ; vous y dégusterez des Télines, coquillages très rares surtout exportés en Italie, avant de reprendre votre balade.

Dîner et nuit en chambres d’hôtes dans un Ranch camarguais, entouré d’une végétation étonnante, endroit peu ordinaire, hors du temps pour cette dernière nuit.

Jour 8 : Fin du séjour

Après le petit déjeuner, transfert des cavaliers vers Marseille, ou vers St Esteve Janson pour les cavaliers venus en voitures.