Randonnée équestre Tourisme équestre en Albigeois : bastides et vignobles : Evazio

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Conditions de départ

Départs

02/06 - 01/09 - 08/09

Prix

6 jours - 7nuits : 1100 €

(Pension complète)

Capacité

min : 4 - max : 8

Niveau

à l'aise aux 3 allures

5h par jour (30km)

Services

Hébergement

En chambre double :

Hôtels et chambres d'hôte selon les étapes

Restauration

Buffet champêtre le midi

Dîners du terroir (Vin, café)

Visites - dégustation -transferts

Assistance

Assistance et portage des bagages par véhicule

Réservation

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F Réservation

Bastides et vignobles en albigeois

6 jours

Réf : Equ 02

Séjour hors du commun qui conjugue le fameux "bien-vivre du sud-ouest" au plaisir de chevaucher dans une contrée magnifique aux paysages contrastés et aux villages de caractère, riches d'histoire. Vous traverserez quelques unes des plus belles bastides de France : Cordes, Bruniquel, Puycelsi... cités médiévales, perchées sur les corniches, aux ruelles pavées et aux somptueuses façades en pierres ouvragées. Vous y découvrirez une cuisine de terroir généreuse dans de belles maisons d'hôtes ou des hôtels de Charme. Vous dégusterez à l'ombre des chais, de bons crus de Gaillac, un des plus anciens vignobles de France.
Chemin faisant, vous rencontrerez les gens du pays : vignerons, guides, qui vous raconteront, chacun à leur façon, l'histoire de ces terres rouergate et albigeoise.
Ici, vous vous sentirez bien... un je ne sais quoi de bonne humeur dans l'air, l'envie de partager...

Programme indicatif

Jour 1 : Accueil et présentation

Accueil en fin d'après-midi pour une découverte de l'élevage. Apéritif de bienvenue, repas du terroir et nuit à la ferme des Tronques (2 épis).

Jour 2 : La vallée du Viaur

Préparation des chevaux, traversée de la verdoyante Vallée du Viaur. Halte dans un hôtel confortable de la bastide de Monestiès.

Jour 3 : Objectif Cordes sur Ciel

Nous pourrons enchaîner quelques galops sur une longue piste herbeuse avant d'atteindre et de traverser Cordes sur Ciel, la bastide la plus ancienne. Temps libre pour flâner. Dîner à la table du restaurateur Claude Izard. Nuit sur place hôtel 2 étoiles.

Jour 4 : Le vignoble gaillacois

Nous quitterons progressivement forêts et vallées encaissées pour pénétrer dans le vignoble gaillacois, visite de chais et dégustation, pique-nique dans un domaine viticole. Etape à Cahuzac/Vère, charmant village, en chambres d'hôtes 3 étoiles. Dégustation en chais et soirée-rencontre avec un historien passionné par la région.

Jour 5 : Vers la forêt domaniale de la Grésigne

Halte au Château de Mayragues pour une dernière dégustation de Gaillac avant de cheminer dans les ruelles de la bastide de Castelnau de Montmiral. Après les terres de vignes, nous découvrirons l'immense forêt domaniale de la Grésigne avant d'atteindre Puycelsi, bastide fortifiée, haut perchée. Nuit au village en chambres d'hôtes (3 épis) avec piscine.

Jour 6 : Décor du"Vieux fusil"

Nous atteindrons Bruniquel, hissé sur une falaise et flanqué de deux châteaux mitoyens (cadre de scènes du film "Le vieux fusil"). Lieu regorgeant d'anecdotes que nous fera découvrir notre guide lors de la visite. Nuit en chambres d'hôtes (2 épis) au village.

Jour 7 : Les gorges de l'Aveyron

Nous traverserons les causses par de petits chemins forestiers cernés de murets de pierre et nous déboucherons sur les gorges de l'Aveyron. Somptueux panorama des falaises du Capucin, haut lieu d'escalade. Etape à Saint Antonin Noble Val, riche en patrimoine et échoppes d'artisans et de créateurs. Soirée gastronomique et nuit en hôtel 3 étoiles.

Jour 8 : Départ après un copieux petit-déjeuner.